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El Grand Hyatt Guangzhou, estratégicamente ubicado en el distrito central de negocios de Pearl River (Zhujiang New Town), ofrece vistas panorámicas de la Torre de Cantón, la Torre del Este y la Torre Oeste. Los viajeros pueden visitar fácilmente la Casa de la Ópera de Cantón, que se encuentra a solo 6 minutos en coche del establecimiento.
El Grand Hyatt Guangzhou se encuentra a 15 minutos en coche de la estación de tren de Cantón Este, con servicio a Hong Kong. El centro de convenciones internacional de Pazhou queda a 15 minutos en coche. Además, hay servicio de traslado gratuito entre el establecimiento y el centro de convenciones durante la feria de Cantón de primavera y de otoño. El Aeropuerto Internacional de Guangzhou Baiyun se encuentra a 50 minutos en coche del establecimiento.
Las 368 habitaciones lujosas incluyen conexión WiFi gratuita, ventanales, TV de pantalla plana vía satélite/por cable, caja fuerte, hervidor eléctrico, minibar y baño privado con bañera y ducha.
El O Spa, situado en la azotea, disfruta de vistas panorámicas a la zona de Zhujiang New Town y ofrece tratamientos relajantes. Asimismo, el centro de fitness del hotel dispone de aparatos de última generación con TV incorporada. El establecimiento facilita aparcamiento privado gratuito. El hotel cuenta con piscina principal, sauna, bañera de hidromasaje y piscina pequeña de agua fría. También hay un salón de baile y varias salas para eventos.
El restaurante Penthouse sirve auténtica cocina cantonesa, mientras que el célebre G Restaurant prepara filetes, platos a base de marisco y especialidades a la parrilla. Por su parte, el Market Cafe ofrece platos de las cocinas occidental y asiática y cuenta con 8 puntos de cocina en vivo. Asimismo, el G Bar alberga una bodega y el salón Guanxi sirve meriendas a base de té en un ambiente elegante.