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Este encantador hotel restaurante ocupa el Donjon, un castillo anglo-normando del siglo XIX situado en el centro de la ciudad de Étretat, a 500 metros de la playa. Ocupa un extenso parque lleno de flores y árboles y una villa costera construida en la Belle Époque.
Las habitaciones de este hotel son accesibles por escaleras y presentan una decoración de estilo contemporáneo. Disponen de baño privado con bañera o ducha de hidromasaje. El hotel ofrece un ordenador de uso gratuito y servicio gratuito de alquiler de DVD.
El Domaine Saint Clair cuenta con una piscina climatizada al aire libre de temporada, 4 salones, una biblioteca y un patio cubierto con una estufa de leña. Se ofrecen masajes y tratamientos de belleza.
El restaurante está especializado en pescados y mariscos y sirve comidas elaboradas con ingredientes frescos de cosecha propia, que se producen en el jardín de marzo a octubre. Los huéspedes podrán comer en la terraza y disfrutar de las vistas a Etretat y a los acantilados.
El famoso club de golf de Etretat se encuentra en los acantilados más bajos, frente a la finca, a 1 km. El establecimiento también cuenta con 2 aparcamientos gratuitos.