El ibis Toulouse Gare Matabiau se encuentra a orillas del canal du Midi y a 130 metros de la estación de tren SNCF de Toulouse Matabiau, y ofrece recepción las 24 horas y WiFi gratuita. El centro de Toulouse está a 500 metros.

Todas las habitaciones incluyen aire acondicionado, TV de pantalla plana y baño privado con bañera o ducha y secador de pelo.

Todas las mañanas se sirve un desayuno buffet a base de productos dulces y salados, como huevos, macedonia de frutas, yogur y zumos. Además, cuenta con productos de repostería horneados en el establecimiento, magdalenas francesas recién hechas, 1 bebida caliente y 1 pieza de fruta para llevar. También se sirve un desayuno más ligero fuera del horario habitual (a partir de las 04:00). El restaurante del establecimiento elabora platos italianos.

El ibis Toulouse Gare Matabiau ofrece aparcamiento gratuito para bicicletas y en las inmediaciones hay aparcamiento público de pago para coches.