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El Manoir de la Salamandre ocupa una casa unifamiliar histórica situada en Étretat, a 50 metros del mar y los acantilados.
El Manoir de la Salamandre tiene 3 niveles y ofrece habitaciones cómodas con una decoración elegante, algunas de ellas con cama con dosel. Además, algunas cuentan con bañera de hidromasaje y otras, vigas vistas de madera.
El estudio está ubicado en una casa pequeña tradicional normanda, frente al hotel.
El restaurante del hotel sirve platos preparados con productos ecológicos. Se puede desayunar en la habitación o en el salón de desayunos junto a la chimenea.