El Grand Hyatt Fukuoka es un establecimiento 5 estrellas de lujo ubicado en el complejo de ocio y de negocios Canal City Hakata, y dispone de piscina cubierta, centro de fitness de uso gratuito y habitaciones amplias decoradas en color cálido con textura granulada. Hay WiFi en todo el establecimiento, y la estación de Hakata Shinkansen (tren bala) está a 5 minutos en coche.

Las habitaciones tienen mobiliario de estilo sofisticado y un ambiente muy relajante, e incluyen nevera, caja fuerte, TV LCD por cable con vídeo a la carta, y baño con bañera, artículos de aseo gratuitos y secador de pelo.

El Fukuoka Grand Hyatt ofrece bañeras de hidromasaje y servicio de masaje por un suplemento, y hay además recepción 24 horas, consigna de equipaje gratuita y servicio de conserjería. El Canal City cuenta con diversas tiendas, un multicine y un teatro.

El hotel se halla a 15 minutos en coche del aeropuerto de Fukuoka y del pabellón Fukuoka Yafuoku! Dome, y está a no más de 5 minutos en coche de las animadas zonas Nakasu y Tenjin.

El Grand Hyatt cuenta con 2 restaurantes y 2 bares, entre ellos el famoso restaurante japonés Nadaman, que sirve desayuno japonés tradicional. En el restaurante THE MARKET F se puede comer a cualquier hora del día y hay cocina abierta y parrilla de carbón.